مشرف انتاج


Leading Food Company

Posted at : June 20, 2019


Years of Experience :
6 years
Career Level :
manager(supervisor)
Job Status :
Full time
Salary Range :
not mentioned
Vacancies :
not mentioned
Job Type :
Employee
Location :
Sudan/KHARTOUM
Education level :
bachelor's degree
Industry :


     - Food/Beverages

Job role :


     - Manufacturing/Production

Speciality :


     - Engineering-mechanical

     - Engineering-chemical




Job Description :

 


اسم الوظيفة : مشرف انتاج


القسم : الانتاج الرئيس المباشر : مدير الانتاج


        الهدف العام للوظيفة : تحقيق اهداف الانتاج حسب الخطة الموضوعة


 


المهام و الواجبات :


يجب أن يلتزم ويتقيد باللوائح والتوجيهات الخاصة بالشركة وقسم الانتاج.


يستخدم ويشرف على استخدام ادوات السلامة الشخصية وسلامة الغذاء في العمل.


يشرف على ان العمل يتم بكفاءة وسلامة في خط الانتاج.


يعمل على تنفيذ وانجاح الخطة الانتاجية بكفاءة.


يستخدم موارد الانتاج الاستخدام الامثل (موارد بشرية - ماكينات – مواد خام – الزمن)


يقوم بكتابة تقرير يومي للعملية الانتاجية.


يعمل على المراجعة اليومية لسجلات المشغلين.


يعمل على تحقيق اهداف القسم (الكفاءة + فاقد الزمن + فاقد المواد)


 يعمل الاجراءات التصحيحة الفورية للنقاط الحرجة للعملية الانتاجية (فواقد الزمن او المواد الخام ) في حالة الانحراف عن الهدف و يوثق التصحيح  ويضع ضوابط موثقة تمنع او تقلل الانحراف.


يعمل على حل المشاكل المربوطه بالانتاج لضمان استمرارية العملية الانتاجية بدون توقف.


يعمل على التحسين المستمر للمشغلين وذلك لرفع الكفاءة.


يطبق اشتراطات التصنيع الجيد على صالة الانتاج وماحولها لضمان سير العملية الانتاجية بكفاءة.


يتأكد من ان مخرجات العملية الانتاجية مطابقة لمواصفات الشركة.


يتأكد من أن خطوات التصنيع مطابقة لمواصفة الشركة (نفخ القوارير -  التعبئة -  الديباجة -  التغليف)


يتأكد من أن كل مدخلات التصنيع قد تحولت إلى مخرجات (الفواقد في الزمن والمواد تكن بالنسبة التي تسمح بها الشركة او القسم أي نهدف لتقليل الفواقد)


يعمل على إعداد برنامج الصيانه السنوية لماكينات الانتاج.


يتأكد من صحة المعلومات عند طلب الأسبير – ويفحصه عند الاستلام.


يقوم بأي أعمال أخرى تطلب من مدير القسم أو إدارة الشركة ولا تخرج من إطار عمليات الانتاج او تحقق اهداف الشركة.


 


الموصفات المطلوبة لشغل الوظيفة :


المؤهل : جامعي (مهندس أغذية).


التدريب :خلط المواد و تشغيل الماكينة بطريقة سليمة.


الخبرات و المهارات المطلوبة: لا يقل عن 6 سنوات خبرة بمجال صناعي مماثل.


 




Sign up to apply

Share job


About the company